Rebarca
Ovo je najluđe i najukusnije jelo koje sam jela u skorije vreme. Prsti su mi bili umazani toliko da mi je srce iskočilo od sreće. I da 2 sata i 30 minuta vredi čekati. Skroz na skroz.
Glavna osobina Pamuk torta pored toga što je ukusna je i da je jako mekana.
Znam da svi volite sladoled i da je sasvim apsurdno stavljati ga u kolač. Ako hoćete da se zasladite pametnije je pojesti ga. Ali verovatno vam se dešavalo da vam u kutiji od sladoleda ostane malo i da se to vuče danima. Dešavalo vam se da ste sto puta trebali da napravite nešto slatko, jer vam se jede tog momenta. Evo rešenja sa samo dva sastojka.
Ko ne voli jagode toliko, da ih ne dočeka svake godine teatralno oduševljen!? A dodatno oduševljenje vam je zagarantovano i nakon što probate ovu jednostavnu i zdravu poslasticu.
Sastojci za kore: 2x 10 belanaca, 10 kašika šećera, 2 ravne kašike brašna, 250 g mlevenih oraha.
Fil: 20 žumanaca, 20 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 150 g čokolade, 300 g maslaca.
Glazura: 200 g čokolade, 5-6 kašika ulja.
Sastojci za kore:
140 gr putera - u originalnom receptu margarin
150 gr. šećera
6 jaja
70 gr mlevenih blanširanih i malo prepečenih badema - u originalnom receptu koristi se 150 gr. badema
80 gr. mlevenog Plazma keksa
100 gr bele čokolade
Sastojci za testo:
3 belanceta
2 kašike vrele vode
3 žumanceta
90 gr šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika skrobnog brašna
25 gr kakao praha
70 gr brašna
Potrebno je:
115 g čokolade - sa što većim procentom kakaoa
115 g putera ili margarina
256 g šećera
kesica vanila šećera
prstohvat soli
2 hladna jajeta
60 g brašna
Jedan od mnogobrojnih vojvođanskih domaćih recepata. Savršeno rešenje za zauzete osobe koje ipak vole da uživaju u čarima kuvanja, jer je ovo jedno od jela koje se lako sprema a može i da se podgreva.
Biftek mi je omiljen za spremanje, a pire krompir najlepši uz meso. Duet slatkastog sosa i ludih začina čini da ovo jelo bude preukusno.
Sastojci za testo:
500 gr brašna
40 gr kvasca
100 gr putera
100 gr šećera
2 jajeta
rendana korica jednog limuna
2 kašike ruma
1 ravna kašičica soli
200 ml mleka
Sastojci:
250 gr. lisnatog testa
250 ml. mleka
20 gr. skrobnog brašna
4 -5 kašika šećera
1 kašika vanilin šećera
1 puna kašika kakao praha
50 gr. čokolade za kuvanje
100 gr. višanja
3 pune kašike mlevenih pečenih lešnika