Na slavama su predjela uvek omijeni deo trpeze, što je i razumljivo jer je u tom delu ručka izbor najraznovrsniji i tu domaćice najviše ispolje svoju kreativnost. Rolati su mi neprikosnoveni i njima se uvek obradujem od srca.
Evo sjajnog recepta za one koji su ljubitelji hladnih kafa!
Ako za slatkiš ne priznajete ništa drugo osim čokolade, ako volite da odvojite vreme da ugodite sebi i ako ste spremni na to da slatka pavlaka neće baš uvek da se umuti onako kako vi hoćete, onda je ovaj recept vaš.
Biftek mi je omiljen za spremanje, a pire krompir najlepši uz meso. Duet slatkastog sosa i ludih začina čini da ovo jelo bude preukusno.
Za važne datume pravimo torte kojima se pravimo važni. Ja se ovom baš pravim važna. Čokoladna je, skroz na skroz. Super vazdušasta. Super meka. Super dekorativna. Super ukusna.
Ovakvi šejkovi su nešto što najčešće spremamo za doručak. Banana nam je u većini slučajeva osnova na koju dodajemo druge ukuse. Uvek možete da dodate drugu vrstu žitarice, drugu voćku, drugo suvo voće ili kravlje mleko zamenite sojinim ili kozijim.
Čokoladni cupcakes sa malinama i bademastim frostingom može da bude pravi izbor za dezert na novogodišnjoj trpezi.
Navikli ste na palačinke sa raznim filovima, ali za promenu evo malo drugačijeg testa. U pitanju su čokoladne palačinke!
Zapečeni biftek je moje novo omljeno zapečeno meso. Potpuno je drugačija priča od bifteka spremljenog na ringli. Nisam ga do sada tako spremala, sve dok nisam videla Gabriela Sponzu na 24Kitchen-u kako priprema svoju verziju. Nisam zapamtila ni koje je začine stavljao nit’ uz šta je služio biftek, ali sam zapamtila da ga je blago propržio pa zapekao 10-15 minuta, a onda pustio da odleži još 5-6 minuta.
Ja sam street food čovek. Uvek ću biti, ma koliko uživala u finim restoranima i lepom posuđu, ulična hrana je ono što me nejčešće stvarno digne iz mrtvih. Posle napornog dana, posle napornog noćnog provoda, posle svake vanredne situacije neka pljeskavica ili hamburger će se naći u ulozi mojih spasitelja. Nepogrešivo!
Za mene je Tiramisu, ovako upakovan, jedna od onih poslastica koju pripremite drugaricici kada dođe kod vas da vam se jada. Lepo je smestite u dvosed, pokrijete najmekšim ćebencetom, pustite joj omiljeni film, skuvate belo vino i iz frižidera joj poslužite čašu čistog italijanskog zadovoljstva – pa nek ne zaplače ako sme.
Kada sam u kući prvi put najavila da ću praviti naćose niko nije znao šta je to, a tati je igrom slučaja reč “naćos” postala omiljena reč, tako da je od tada često čujem u raznim kontekstima. Čak smo i mi deca ponekad naćosi. Naćosi će okupiti porodicu, mamiti na smeh i dobro raspoloženje – a šta drugo može da bude vrednije? Kada smo pojeli sve, shvatili smo da je ovo količina dovoljna za dvoje umerenih ljudi koji nisu gladni, zato toplo preporučujem da utrostučite.
Neki bi rekli da je brak prevaziđen i da romantika ne postoji. Neki bi rekli da su srodne duše mit prošlih vremena. Neki bi rekli da ne shvataju zašto sa nekim kada mogu sami.
Evo recepta za picu čije se testo veoma brzo sprema! Što ovu picu, naravno, ne čini manje ukusnom. U svakom slučaju možete sami da probate i procenite.
Pečeni cheesecake je definitivno moj favorit među cheesecake-ovima. Pravila sam ga po receptu Marte Stjuart i još jednom sebi dokazala da je strpljenje ključ velikog broja recepata. U ovakvim receptima ne postoje prečice i budite dobro naoružani vremenom i voljom da pripremi posvetite 3 ili 4 sata.