Kuvanje

  • 08.07.2014

    Krem čorba od šampinjona

    Potrebno je za 1l čorbe:
    200g šampinjona
    1 manja glavica crnog luka
    oko 1/2l bujona (od povrća ili mesnog; alternativno 1 kocka za supu sa 1/2l vode)
    još oko 1/2l vode
    soli po ukusu
    za zakuvavanje - 60ml neutralne pavlake ili kašika kisele pavlake

  • 08.07.2014

    Krambl sa malinama

    Kad imate potrebu za slatišima kao ja, a volite samo čiste sastojke bez dodataka raznoraznih pojačivača, loše čokolade i konzervansa, onda ste prinuđeni svakog dana da nešto slatko kuvate, mesite, mutite... A kad to radite svaki dan, onda to mora da bude brzo i dostupno.

  • 03.07.2014

    Slatka aromatična štrudla sa sirom

    Za testo potrebno:
    40 gr svežeg kvasca
    500 gr mekog brašna
    100 gr putera
    80 gr šećera
    2 jajeta
    2-3 dl mleka
    na vrh noža soli

  • 28.06.2014

    Step kolač

    Potrebno je za prvi sloj:
    1l vode
    1 step sok u kesici
    200gr šećera
    200gr griza

  • 22.06.2014

    Brzo, fino i voćno!

    Već sam vas navikla na brze poslastice. Ovoga puta reč je o kolaču sa jagodama i malinama.

  • 14.06.2014

    Puslice sa voćem i kremom

    Često se desi da nam preostanu belanca kad pravimo neke kesiće ili sladoled. Meni se to redovno dešava a najlakši način da ih što pre potrošimo jeste da napravimo neki lagani desert od njih. Leto je dušu dalo za takvu inspiraciju!

  • 12.06.2014

    Brza pita sa trešnjama

    Vrlo teško če te naći na internetu neki dobar recept sa trešnjama, sve se vrti oko jednog te istog kolača žute piškote na koju od gore poredjate višnje ili trešnje. Ovo je nešto super brzo. Super jeftino. Super da, slobodno mogu reći minimalno vremenski.

  • 09.06.2014

    Rafaelo keks za 3 minuta!!!

    Keksi koji su me osvojili i dužinom pripreme i sastojcima, savršeno su ukusni i zaista niko, ama baš niko, ne bi rekao da se peku i ispeku za samo 3 minuta!!!

  • 04.06.2014

    Čokoladni mus

    Ako za slatkiš ne priznajete ništa drugo osim čokolade, ako volite da odvojite vreme da ugodite sebi i ako ste spremni na to da slatka pavlaka neće baš uvek da se umuti onako kako vi hoćete, onda je ovaj recept vaš.

  • 01.06.2014

    Zapečene šparoge

    Šparoge imaju malu energetsku, ali veliku nutritivnu vrijednost te su bogate mineralnim tvarima i vitaminima. Odličan su izvor folne kiseline, kalija i vitamina C te imaju brojna ljekovita svojstva: djaluju kao odlični "čistači" organizma od štetnih tvari, snižavaju tlak i kolesterol, djeluju kao diuretik... Mogu se praviti na razne načine - kao krem juha, prilog, salata, umak ili namaz. Mi ih obično pravimo kao salatu ili stavljamo u omlet, ali danas smo odlučili napraviti zapečene šparoge u bešamelu i odlično su ispale!

  • 14.05.2014

    Rebarca

    Ovo je najluđe i najukusnije jelo koje sam jela u skorije vreme. Prsti su mi bili umazani toliko da mi je srce iskočilo od sreće. I da 2 sata i 30 minuta vredi čekati. Skroz na skroz.

  • 07.05.2014

    Pamuk torta

    Glavna osobina Pamuk torta pored toga što je ukusna je i da je jako mekana.