Kuvanje

  • 25.06.2012

    Urnebes salata

    Koliko sam upoznata, Urnebes salata se izvorno pravi od punomasnog sira, belog luka, ulja i ljute tucane paprike. Sve ostalo su nadograđeni recepti da se poboljša ukus i struktura. Možete dodati ajvar, možete koristiti pečenu papriku, a možete da je uz sve to obogatite kuvanim jajima i/ili kajmakom. Koji god recept da izaberete, nećete pogrešiti.

  • 17.06.2012

    Lagani krem od jagoda i vanile

    Potrebno je:
    Za dve osobe-dve vatrostalne činijice:
    2 cela jajeta
    1 žumance
    1/2l mleka
    100g šećera
    200g jagoda
    maslac i šećer za oblaganje posudica

  • 17.06.2012

    Čokoladni kolač sa višnjama po LCHF principu ishrane

    Kolač nema šećera. odnosno ima ga mizerno u odnosu na sve ono što inače podrazumevamo pod kolačima, ali što se kalorija tiče, nije ni malo naivan pa ga nemojte posmatrati kao dijetalnu poslasticu. Ko je na LCHF-u ali na onom strogom režimu, neka ga izbegava.

  • 16.06.2012

    Salata od paradajza i barenih jaja

    Osnova salate su 1 paradajz, 2 kuvana jaja, mali soli i ulja. Salatu možete da nadograđujete po ukusu, mada je i samo od ovih sastojaka jako fina kao užina ili kao vešera. Ovog puta je obogaćena mladim lukom, šampinjonima i rukolom.

  • 11.06.2012

    Libum iz Pompeja

    Recept za ove preukusne hlepčiće potiče iz antičkog Rima. Ovo je jedna vrsta žrtvenog peciva. Pravi se veoma lako od svega nekoliko sastojaka.

  • 10.06.2012

    Ferrero Rocher Kuglice

    Fererro Rocher kuglice, možete naći na milion različitih, ako samo ukucate u google. Iako imam svoj favorit a to je Ferrero Rocher Torta, moram ipak priznati da su i kuglice genijalne.

  • 08.06.2012

    Preliv od zaleđenih jagoda na Mini Pavlovoj torti

    Potrebno je za 6 komada:
        3 belanca
        150g šećera
        250ml slatke pavlake
        250g zaleđenih jagoda
        100g šećera
        1 kašičica vanil secera

  • 06.06.2012

    Pizza - tikvica

    Brzinski post. Nije da je kao prava ali je jako dobra.

  • 05.06.2012

    Palačinka iz rerne

    Ova palačinka iz rerne je mladja i sladja sestra moje omiljene Mućenice.
    Može se kombinovati raznoraznim voćem, ali meni je omiljena sa jagodama i uvek je i pravim sa jagodama, mada su se i višnje dobro kvalifikovale.

  • 03.06.2012

    Krempita torta

    Svi volimo krempitu. Pravila sam je do sada barem sto puta i to sigurno po bar četiri -pet različita recepta. Ovaj recept prvi put isprobavam, jako mi se dopao, onako je krema prava poslstičarska, ko voli takve krempite biće oduševljen.

  • 03.06.2012

    Hrskava piletina sa palentom i šafranom

    Piletina nikada ne može da dosadi. Čak i kada bi smo je jeli svakodnevno ali sa drugačijim dodacima. Jedan od načina kako je ja još često spremam je  sa palentom, šafranom i prilogom od pirinča.

  • 30.05.2012

    Ferero Rocher Torta

    Potraga za ovom tortom je trajala skoro cela dva meseca. Naime, moja rodjena sestra je tokom jednog putovanja za Valjevo u njihovoj gradskoj poslastičarnici pojela parče ove torte. Kako ona  jako retko jede torte i kako dva meseca nisam mogla da živim od njenih priča o fenomenalnoj ukusnoj torti, rešila sam da nadjem recept, napravim i sve nas počastim tim genijalnim ukusom lešnika, krem sira i čokolade.