Čokoladne palačinke
Navikli ste na palačinke sa raznim filovima, ali za promenu evo malo drugačijeg testa. U pitanju su čokoladne palačinke!
Kuvanje
-
02.12.2013 -
26.11.2013Fatalna torta
Kad želite da ugostite nekog zbilja posebnog, evo adekvatne torte.
-
24.11.2013Musaka od plavog patlidžana
Klasika koja je večna, a kada imamo sada plavog patlidžana teško je mimoići.
-
18.11.2013Bomba torta
Vrlo je važno da pre služenja torta ( ili još bolje, isečeni parčići torte, jer se lepše seče hladna torta) odstoji na sobnoj temperaturi bar pola sata. Verujte mi, utisak je kao da jedete dve različite torte, ako uporedite onu koju jedete hladnu i onu koja se malo ugrejala, omekšala i proširila arome oko sebe.
-
14.11.2013Čokoladna pita sa grožđem
Evo jedne čokoladne poslastice koju sam malo modifikovala u odnosu na izvorni recept.
-
09.11.2013Minestrone po mom
Minestrone je supa napravljena od povrća u koju se obično dodaje testenina. Može ići i meso. Za nju ne postoji originalan recept već možete staviti šta god od sezonskog povrća imate u ponudi. Ja vam danas spremam minestrone po mom!
-
06.11.2013Kroketi od krompira
Kroketi od krompira su kod nas često na stolu, zgodno su rešenje kada vam ostane višak pire krompira od ručka.
-
02.11.2013Kremasti keks
Kremasti keks je poslastica koja se sprema za pola sata. Ako ih držite poklopljene u frižideru mogu vam trajati oko nedelju dana. Ovo su dva razloga da pročitate recept i prionete na posao!
-
29.10.2013Zapečeni biftek
Zapečeni biftek je moje novo omljeno zapečeno meso. Potpuno je drugačija priča od bifteka spremljenog na ringli. Nisam ga do sada tako spremala, sve dok nisam videla Gabriela Sponzu na 24Kitchen-u kako priprema svoju verziju. Nisam zapamtila ni koje je začine stavljao nit’ uz šta je služio biftek, ali sam zapamtila da ga je blago propržio pa zapekao 10-15 minuta, a onda pustio da odleži još 5-6 minuta.
-
23.10.2013Kolač od bundeve i narandže
Savršen i neobičan jesenji kolač, kombinacija bundeva, narandža cimet. Vrlo sočan, vrlo ukusan.
-
18.10.2013Brza pita sa sirom
Za pripremu ove pite neće vam trebati puno vremena i možete je pripremiti ujutru za doručak, a prijaće isto tako ako je budete grickali i za večeru uz čašu jogurta ili mleka.
-
10.10.2013Burger... za obožavaoce fast food-a
Ja sam street food čovek. Uvek ću biti, ma koliko uživala u finim restoranima i lepom posuđu, ulična hrana je ono što me nejčešće stvarno digne iz mrtvih. Posle napornog dana, posle napornog noćnog provoda, posle svake vanredne situacije neka pljeskavica ili hamburger će se naći u ulozi mojih spasitelja. Nepogrešivo!