Kuvanje

  • 24.11.2013

    Musaka od plavog patlidžana

    Klasika koja je večna, a kada imamo sada plavog patlidžana teško je mimoići.

  • 18.11.2013

    Bomba torta

    Vrlo je važno da pre služenja torta ( ili još bolje, isečeni parčići torte, jer se lepše seče hladna torta) odstoji na sobnoj temperaturi bar pola sata. Verujte mi, utisak je kao da jedete dve različite torte, ako uporedite onu koju jedete hladnu i onu koja se malo ugrejala, omekšala i proširila  arome oko sebe.

  • 14.11.2013

    Čokoladna pita sa grožđem

    Evo jedne čokoladne poslastice koju sam malo modifikovala u odnosu na izvorni recept.

  • 09.11.2013

    Minestrone po mom

    Minestrone je supa napravljena od povrća u koju se obično dodaje testenina. Može ići i meso. Za nju ne postoji originalan recept već možete staviti šta god od sezonskog povrća imate u ponudi. Ja vam danas spremam minestrone po mom!

  • 06.11.2013

    Kroketi od krompira

    Kroketi od krompira su kod nas često na stolu, zgodno su rešenje kada vam ostane višak pire krompira od ručka.

  • 02.11.2013

    Kremasti keks

    Kremasti keks je poslastica koja se sprema za pola sata. Ako ih držite poklopljene u frižideru mogu vam trajati oko nedelju dana.  Ovo su dva razloga da pročitate recept i prionete na posao!

  • 29.10.2013

    Zapečeni biftek

    Zapečeni biftek je moje novo omljeno zapečeno meso. Potpuno je drugačija priča od bifteka spremljenog na ringli. Nisam ga do sada tako spremala, sve dok nisam videla Gabriela Sponzu na 24Kitchen-u kako priprema svoju verziju. Nisam zapamtila ni koje je začine stavljao nit’ uz šta je služio biftek, ali sam zapamtila da ga je blago propržio pa zapekao 10-15 minuta, a onda pustio da odleži još 5-6 minuta.

  • 23.10.2013

    Kolač od bundeve i narandže

    Savršen i neobičan jesenji kolač, kombinacija bundeva, narandža cimet. Vrlo sočan, vrlo ukusan.

  • 18.10.2013

    Brza pita sa sirom

    Za pripremu ove pite neće vam trebati puno vremena i možete je pripremiti ujutru za doručak, a prijaće isto tako ako je budete grickali i za večeru uz čašu jogurta ili mleka.

  • 10.10.2013

    Burger... za obožavaoce fast food-a

    Ja sam street food čovek. Uvek ću biti, ma koliko uživala u finim restoranima i lepom posuđu, ulična hrana je ono što me nejčešće stvarno digne iz mrtvih. Posle napornog dana, posle napornog noćnog provoda, posle svake vanredne situacije neka pljeskavica ili hamburger će se naći u ulozi mojih spasitelja. Nepogrešivo!

  • 09.10.2013

    Torta sa suvim kajsijama

    Evo recepta za jednu veoma ukusnu tortu, koja jako dobro izgleda i kada se iseče na parčiće.

  • 05.10.2013

    Toskanska čorba

    Nešto toplo, mirisno, ljutkasto i ukusno, da se malo ugrejemo prvih jesenjih dana.