Koliko sam upoznata, Urnebes salata se izvorno pravi od punomasnog sira, belog luka, ulja i ljute tucane paprike. Sve ostalo su nadograđeni recepti da se poboljša ukus i struktura. Možete dodati ajvar, možete koristiti pečenu papriku, a možete da je uz sve to obogatite kuvanim jajima i/ili kajmakom. Koji god recept da izaberete, nećete pogrešiti.
Potrebno je:
Za dve osobe-dve vatrostalne činijice:
2 cela jajeta
1 žumance
1/2l mleka
100g šećera
200g jagoda
maslac i šećer za oblaganje posudica
Kolač nema šećera. odnosno ima ga mizerno u odnosu na sve ono što inače podrazumevamo pod kolačima, ali što se kalorija tiče, nije ni malo naivan pa ga nemojte posmatrati kao dijetalnu poslasticu. Ko je na LCHF-u ali na onom strogom režimu, neka ga izbegava.
Osnova salate su 1 paradajz, 2 kuvana jaja, mali soli i ulja. Salatu možete da nadograđujete po ukusu, mada je i samo od ovih sastojaka jako fina kao užina ili kao vešera. Ovog puta je obogaćena mladim lukom, šampinjonima i rukolom.
Recept za ove preukusne hlepčiće potiče iz antičkog Rima. Ovo je jedna vrsta žrtvenog peciva. Pravi se veoma lako od svega nekoliko sastojaka.
Fererro Rocher kuglice, možete naći na milion različitih, ako samo ukucate u google. Iako imam svoj favorit a to je Ferrero Rocher Torta, moram ipak priznati da su i kuglice genijalne.
Potrebno je za 6 komada:
3 belanca
150g šećera
250ml slatke pavlake
250g zaleđenih jagoda
100g šećera
1 kašičica vanil secera
Brzinski post. Nije da je kao prava ali je jako dobra.
Ova palačinka iz rerne je mladja i sladja sestra moje omiljene Mućenice.
Može se kombinovati raznoraznim voćem, ali meni je omiljena sa jagodama i uvek je i pravim sa jagodama, mada su se i višnje dobro kvalifikovale.
Svi volimo krempitu. Pravila sam je do sada barem sto puta i to sigurno po bar četiri -pet različita recepta. Ovaj recept prvi put isprobavam, jako mi se dopao, onako je krema prava poslstičarska, ko voli takve krempite biće oduševljen.
Piletina nikada ne može da dosadi. Čak i kada bi smo je jeli svakodnevno ali sa drugačijim dodacima. Jedan od načina kako je ja još često spremam je sa palentom, šafranom i prilogom od pirinča.
Potraga za ovom tortom je trajala skoro cela dva meseca. Naime, moja rodjena sestra je tokom jednog putovanja za Valjevo u njihovoj gradskoj poslastičarnici pojela parče ove torte. Kako ona jako retko jede torte i kako dva meseca nisam mogla da živim od njenih priča o fenomenalnoj ukusnoj torti, rešila sam da nadjem recept, napravim i sve nas počastim tim genijalnim ukusom lešnika, krem sira i čokolade.