Znam da se na mreži vrti puno recepata za ovaj puter, ali koliko se sećam nekog dokumentarca o fabričkoj proizvodnji, za puter je dovoljno samo:
- kikiriki (300g sirovog)
- masnoća (20g putera i 1 kašika maslinovg ulja)
- soli po želji (prstohvat krupne morske)
Margarite će ulepšati vaš novogodišnji pladanj sa kolačima, zbog vrlo interesantnog oblika!!!
Najbitnija karakteristika dobrih krmenadli je da budu SOČNE! Evo jednog recepta kako baš takve da pripremite.
Nešto toplo, mirisno, ljutkasto i ukusno, da se malo ugrejemo prvih jesenjih dana.
Klasika koja je večna, a kada imamo sada plavog patlidžana teško je mimoići.
Kelj pupičar, briselski kupus, prokelj ili prokulice, verujem da su vam ovi minijaturni kupuščići poznati pod nekim od navedenih imena. To je povrće koje ili volite ili ne volite, zapravo mislim da većina naginje ovoj prvoj grupi. Kod nas nije tako često zastupljen na trpezi jer ga retko nalazim na pijaci, doduše par puta sam uspela da pronađem i smrznuti. Sa njim je vrlo lepo raditi i brzo se priprema, fino se slaže sa ostalim povrćem, a lepa je i dopuna pečenom mesu ili ribi. Ovog puta predstavljam vam tri lagana recepta koji mogu fino poslužiti u dane posta.