Broj članaka u arhivi za Jul 2014: 9

Kuvanje

  • 31.07.2014

    Uz dobro društvo hrana se lako priprema!

    Često se desi da nas mrzi da spemamo hranu i lakše nam je da skoknemo do nekog fast food-a ili restorana. No ako se sprema u društvu kuvanje postaje zabava. Ako okupljate prijatelje ovo može biti razlog okupljanja ili pak može cela porodica učestvovati u spremanju hrane, a ne samo jedan član. Za one koji veruju u Feng šui ovo je i preporučljivo radi harmonije u kući.

  • 27.07.2014

    Kolač od kafe, čokolade i kajsija

    Za sve ljubitelje kafe i čokolade ovo je pravi kolač!

  • 23.07.2014

    Ludo testo

    Jedan pomalo zaboravljeni receptić koji smo sigurno isprobali nebrojeno puta, pa da se malo podsetimo i izvučemo iz arhive recept za ludo testo. Ovog puta je napravljeno u kombinaciji običnog i integralnog brašna, bez jaja, i veoma je ukusno i praktično kad vam zatreba neko fino pecivo ujutru za doručak ili kad vas iznenade gosti.

  • 21.07.2014

    Mere bez vagice

    Neke osnovne priručne  mere u kašikama verovatno već znate (poput šećera i brašna), ali olakšajte sebi dodatno dodavši još osnovnih uputstava na listu i imajte je u svakom trenutku pred sobom dok radite u kuhinji. Štedi vreme i energiju, a može se iskoristiti u brojnim slučajevima.

  • 15.07.2014

    Napravite sami tzaziki salatu

    Tzaziki salata je idealna za letnje dane, a veoma lako je možete i sami napraviti!

  • 13.07.2014

    Pileće rolnice sa urmama i kikirikijem

    Ovaj recept je način da omogućite sebi uživanje u slobodi mirisa i aroma.

  • 08.07.2014

    Krambl sa malinama

    Kad imate potrebu za slatišima kao ja, a volite samo čiste sastojke bez dodataka raznoraznih pojačivača, loše čokolade i konzervansa, onda ste prinuđeni svakog dana da nešto slatko kuvate, mesite, mutite... A kad to radite svaki dan, onda to mora da bude brzo i dostupno.

  • 08.07.2014

    Krem čorba od šampinjona

    Potrebno je za 1l čorbe:
    200g šampinjona
    1 manja glavica crnog luka
    oko 1/2l bujona (od povrća ili mesnog; alternativno 1 kocka za supu sa 1/2l vode)
    još oko 1/2l vode
    soli po ukusu
    za zakuvavanje - 60ml neutralne pavlake ili kašika kisele pavlake

  • 03.07.2014

    Slatka aromatična štrudla sa sirom

    Za testo potrebno:
    40 gr svežeg kvasca
    500 gr mekog brašna
    100 gr putera
    80 gr šećera
    2 jajeta
    2-3 dl mleka
    na vrh noža soli