Biftek sa espreso kafom u sosu od crvenog vina
Biftek mi je omiljen za spremanje, a pire krompir najlepši uz meso. Duet slatkastog sosa i ludih začina čini da ovo jelo bude preukusno.
Broj članaka u arhivi za Mart 2014: 8
Kuvanje
-
27.03.2014 -
24.03.2014Štrudla sa čokoladom i orasima
Sastojci za testo:
500 gr brašna
40 gr kvasca
100 gr putera
100 gr šećera
2 jajeta
rendana korica jednog limuna
2 kašike ruma
1 ravna kašičica soli
200 ml mleka -
16.03.2014Šuškava brza čokoladna štrudla
Sastojci:
250 gr. lisnatog testa
250 ml. mleka
20 gr. skrobnog brašna
4 -5 kašika šećera
1 kašika vanilin šećera
1 puna kašika kakao praha
50 gr. čokolade za kuvanje
100 gr. višanja
3 pune kašike mlevenih pečenih lešnika -
12.03.2014Bečka štrudla sa jabukama
Mi bismo je mirne duše nazvali pita, s obzirom da se razvlači tanka kora koja liči na one kupovne kore za naše pite, jer štrudla je za mene uvek bila od kiselog, vazdušastog testa, ali neka bude po bečki, pošto ime i dolazi od njih (Strudel).
-
12.03.2014Ukras za rođendansku tortu
Ako nemate inspiraciju kako da ukrasite rođendarsku tortu Nakitić je tu da vam da inspiraciju. Porebni su vam samo štapići za ražnjiće, konac i srca od papira ili bilo koji drugi oblik izrezan od papira.
-
10.03.2014Lisnata pogača
U mojoj sveščici sa receptima ova pogača je zapisana kao Pelina lisnata pogača. Recept je veoma omiljen u našoj kući i prvobitna verzija pogače je dugo izgledala ovako. Vrlo je ukusna i lepo naraste, pa se može seći na krupnije kocke i poslužiti kao toplo predjelo kada imate neke goste.
-
06.03.2014Švedske ćuftice
Švedske ćuftice u bešemel sosu sa gorgonzolom kao predlog za današnji ručak!
-
04.03.2014Pita od lisnatog testa u bešamelu
Pita od lisnatog testa u bešamelu je sjajna slana poslastica, jednako dobrog ukusa i hladna i topla.